Turmeric – Kurkuma

025

Ideje, hogy visszatérjünk az alapokhoz, visszatérjünk a gyökerekhez. A Biocom cégnél ezt most szó szerint kell érteni, hiszen egy fantasztikus új terméket kínál a kedves vásárlóknak. Bemutatkozik a Turmeric, másnéven Kurkuma, mely biztosak vagyunk benne, hogy hamarosan minden háztartás, és házipatika elengedhetetlen része lesz. Jótékony, megelőző hatása megkérdőjelezhetetlen, de lássuk ezt bővebben:

A kurkumát ókorban is használták fűszerként, színezékként, továbbá a gyógyászatban serkentőszerként, Több országban, főleg Indiában ma is a háztartások alap kelléke. A XXI. században pedig újra vegyük elő a kurkumát, amely a világ egyik legfontosabb gyógy- és fűszernövénye, alapja a népi gyógyászatoknak!

Jellemzők a megfigyelések alapján:

–         Gyulladásgátló hatás
–         Erős antioxidáns
–         Erős méregtelenítő szerep
–         Máj regeneráló hatás
–         Epeműködést serkentő hatás
–         Pozitív hatás a veseműködésre
–         Vizelethajtó hatás
–         Segít a bélrendszer és emésztés megfelelő működésében
–         Egészséges vérkeringést, optimális vérnyomást segíthet elő
–         Beállíthatja a koleszterinszintet
–         Jótékony hatás ízületi gyulladásokra
–         Érelmeszesedési folyamat lassítására is alkalmas
–         Csökkentheti a radiológiai kezelések okozta káros hatásokat
–         Csökkenti az Alzheimer kór kialakulásának kockázatát

Több téren segíthet
A termék különösen erős (750mg) hatóanyag-tartalommal kerül forgalomba! Árával és rendeléssel kapcsolatosan érdeklődni lehet az info@reg-enor.hu címen.

Vércseppanalízis

b86240cebeaa70a1fade9540c867619e82aea0a2

Egy igazán fontos témáról nem esett még szó oldalunkon. Mégpedig arról, hogy mi van akkor, ha nem működik a Reg-enor. A nagy számok törvénye alapján alkalmanként hallunk olyan kedves kúrázókról, akiknél egyáltalán nem, vagy csak nagyon nehezen indult be a méregtelenítés. Sokan úgy gondolják önmagunkban kell keresni a hibát. Lehetséges, hiszen annak, hogy nem úgy indulnak el a dolgok, ahogy szeretnénk, belső oka is lehet.

Fontos, hogy önmagunk egészségével, az esetleges belső bajainkkal is tisztában legyünk, s ebben is megpróbálunk segíteni. Engedjétek meg, hogy közre adjak egy igen fontos videót, melyet barátunk, Dr. Bagi Gabriella nevével színesítenek. Reméljük többeknek tudunk segíteni vele! Aki esetleg érdeklődne a vizsgálat iránt, szeretettel várom jelentkezését az info@reg-enor.hu címre. Szívesen segítünk.

Reg-Enor rendelés külföldre

regenorkura_cikk_regenor_kulfoldre

Kedves külföldön élő olvasóink, barátaink! Valóban, nálunk van lehetőség arra, hogy bárhol legyél a világban, mégis, otthonodban, kényelmesen rendeld meg a Reg-enor méregtelenítő készítményt. Sokan panaszkodtak már, hogy habár szeretnék kipróbálni a kúrát, mégis nehéz beszerezni ezt a terméket nemzetközi szinten.

Ebben próbálunk meg segíteni, mint, ahogy azt már korábban is számtalan alkalommal megtettük. Legyen szó Németországról, Ausztráliáról, az Egyesült Királyságról, vagy épp Kanadáról, szívesen segítünk kedves barátainknak, hogy mindenki kipróbálhassa ezt a nagyszerű terméket, és belevághasson a kúrába.

Hogy mégis hogyan lehet leadni a rendelést?

Kérünk benneteket a jobb oldalon található űrlap segítségével juttassátok el hozzánk megrendeléseiteket, mi pedig hamarosan egy válaszlevelet küldünk, amiben tájékoztatunk benneteket a rendelés részleteiről.

1 üveg vásárlása esetén az ár: 6.990 Ft / üveg
Ha több üvegre tartanál igényt, kedvezményes árért keress bátran elérhetőségeim bármelyikén: info@reg-enor.hu

Ami fontos, külföldi megrendelés esetén:

– Rendelésedet a jobb oldalon található űrlap segítségével tudod elküldeni számunkra
– E-mail formájában is leadható a rendelés, de kérjük, az űrlap szerinti kérdésekre ott is válaszoljatok: info@reg-enor.hu
– Fizetni előreutalással, vagy Western Union pénzbefizetéssel lehetséges, mivel sajnos futárszolgálatunk nem kezel külföldi utánvét beszedést.
– A rendelés csak a visszaigazoló, és jóváhagyó e-mail után, valamint a befizetés jóváírása után élesedik.
– A csomagot a DPD futárszolgálat juttatja el a megjelölt szállítási címre, távolságtól, címtől, országtól függően általában 3-10 munkanap határidővel.
– Az aktuális mennyiségi akcióinkról a rendelés leadása után, válasz e-mail formájában küldünk tájékoztatást.
– Az aktuális szállítási díjról, e-mail egyeztetés során küldünk ajánlatot kedves vásárlóink számára.

regenor

Húsos receptek Reg-Enor kúrához – egy kis ízelítő

Ezrek folytatják nagy lelkesedéssel a Reg-Enor kúrát, s a számuk folyamatosan nő. Akik valóban betartják ennek a csodálatos termékkel párosuló speciális „diétának” a könnyen követhető szabályait – fogynak, és egyre jobban érzik magukat, a visszajelzések alapján akár régóta jelen lévő egészségügyi problémáktól is megszabadulva.

015

Nemrégiben közreadtuk egy receptgyűjteményt azoknak, akik vegetáriánus életmód mellett szeretnék használni a készítményt, s eddig elriasztotta őket a zsírral főzés és az, hogy a húsos ételek vannak többségben. Most azoknak kedvezünk, akik a „hagyományos” gondolkodás mellett merengenek azon, hogy mit ehetnek majd a legalább 4-5 hónapig tartó kúra idején. Sok mindent – és nem kell éhezniük sem! Az általános szabályokat e helyütt nem tesszük közzé, azok megtalálhatók a termék dobozában is, most inkább kipróbált, ellenőrzött receptek közül adunk közre néhányat. Mintha visszatérne nagymamáink konyhája… Aki pedig kételkedne, bátran olvassa el a hiteles terméktapasztalatokat a reg-enor.hu oldalon. Garantáltan kedvet kap. Az alábbi felsorolás persze csak iránymutatás, az alapszabályokat betartva mindez tovább variálható némi (konyhai) fantáziával. Terveink szerint a közeljövőben tovább bővítjük majd az anyagot.

Ezek után már csak ennyi van hátra: jó étvágyat!

ÁLTALÁNOS JAVASLATOK
– Zsírral főzzünk, de ne zsírosan!
– A kukoricalisztből készült galuskához dupla tojásmennyiséget használjunk, és kevés vizet.
– Az idénysalátát Reg-Enorozás idején csak citrommal locsoljuk meg, és sóval sózzuk.
– A főzelékeket gyakran fogyasztjuk, a rántást rizsliszttel készítve. Még a tökfőzeléket is szerethető vele tejföl nélkül, kis hagymával készítve a rántást.
– Rizsből a barna rizst használjuk, de még jobb a kis GI (glikemiás indexű) köles, hajdina.

MINTAÉTREND

REGGELI ÉS VACSORA – ALAPOK (ötletek lentebb):

Két szelet pirítós kenyér mellé:
–         két főtt tojás
–         két tükörtojás
–         rántotta két tojásból
–         egy szelet szalonna
–         kolbász (8-10 cm)
–         sonka
–         májas (6 cm)
–         zsíros kenyér
–         bundás kenyér
–         paprika, paradicsom, uborka, retek, hagyma

Italok:
–         tea, MSM C-vitamin italporral vagy citrommal, de CUKOR NÉLKÜL
–         kávé – TEJ ÉS CUKOR NÉLKÜL

EBÉD – ALAPOK (ötletek lentebb):

Levesek:
– gulyásleves
– húsleves
– rizsleves
– korhelyleves
– paradicsomleves
– zöldségleves
– borsóleves
– bableves
– lencseleves
– tojásleves

Főételek:
– pörköltek (mindenből)
– párolt mindenből
– rántott mindenből
– rizses hús
– fasírt
– hurka
– kolbász
– töltött paprika
– töltött káposzta
– lecsó

Főzelékek:
– bab-, borsó-, lencse-, tök-, kelkáposzta-, sóska-, répa-, spenót-, kaporfőzelék
– paradicsomszósz

A tálalt ételekbe érdemes 3 evőkanál kacsa, vagy libazsírt keverni, hogy megemelkedett szintű epeürülés történjen.

Köretek:
– rizs
– párolt zöldség
– kukorica, bab, borsó

Savanyúság:
–         édes káposztából lehet citrommal készített savanyúságot tálalni főételeink mellé
–         kovászos uborka

REGGELI ÉS VACSORA ÖTLETEK, VARIÁCIÓK:

–         Meleg szendvicsek toast sütőben: kolbász, szalonna, főtt tojás, sült zsír, szalámi, májkrém, házi töpörtyű krém, tonhal konzerv feltétek valamelyikével
–         Tojásrántotta: szalonnával, hagymával vagy kolbásszal
–         Tükörtojás: hagyma és minőségi virsli alásütve (vagy virsli nélkül)
–         Zöldségek: paradicsom, hagyma, paprika, uborka, retek, stb.
–         Emeletes bundás szendvics

Hozzávalók: 9 szelet kenyér (ebből 3 db emeletes szendvics lesz), libazsír, virsli, kolbász, 6 db tojás.
Elkészítés: Megkenjük az egyik szelet kenyeret zsírral, beborítjuk szalonnával és befedjük a következő kenyérszelettel, melynek mindkét oldalát megkenjük zsírral. Erre kolbászt pakolunk és befedjük a harmadik szelet kenyérrel, melynek belső oldalát szintén megkenjük zsírral. A szendvicseket a felvert tojásba mártjuk, mint a bundás kenyeret. Tepsibe téve kb. 30 perc alatt megsütjük 200 fokos sütőben.

Tepsis lapcsánka kolbásszal és hagymával (Szabó Szigfrid ajánlása szerint határeset!)
Hozzávalók: 5 nagyobb krumpli, 2 egész tojás, 4 púpos ek. liszt, só, bors, 2 nagy hagyma, 10 dkg kolbász, 5 dkg kolozsvári szalonna.
Elkészítés: A krumplit lereszeljük, összekeverjük a tojással, a liszttel és a fűszerekkel. A hagymát, a kolbászt és a szalonnát kicsit összesütjük. A tésztából kis halmokat teszünk a tepsibe és a hagymával körülrakjuk. 200 fokon kb. 40 percig sütjük. A hagymából dupla adag is készíthető, felével megsütni, másik felével tálalni.

KENYÉRRE VALÓK

Zakuszka
Hozzávalók: 5 kg padlizsán, 1-1 kg hagyma, paprika és paradicsom, 0,7 l paradicsomlé, 2 kk bors, 1 fej fokhagyma, babérlevél, 5 dl zsír.
Elkészítés: A zsíron megfuttatjuk a hagymát és hozzáadjuk a megsütött és leturmixolt padlizsánt, majd a ledarált paprikát. Hozzáöntjük a paradicsomlevet és fűszerezzük.

Kenőmájas
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, kb. 25 dkg zsír, 1 fej hagyma, fél paprika, só, bors, majoránna, Erős Pista.
Elkészítés: A májat a zsírban a hagymával és a paprikával megsütjük. Hozzáadjuk a fűszereket, és ha egy picit meghűlt, botmixerrel összekeverjük, és ha szükséges, utána ízesítünk.

Zsírban sült tarja
Hozzávalók: 4 szelet tarja, 25 dkg zsír, só, bors, majoránna, fokhagyma, 1 db hagyma, 1 db paprika.

EBÉD ÖTLETEK, VARIÁCIÓK:

LEVESEK
Far-hát leves
Hozzávalók: 2 csirke far-hát, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, 1 db karalábé, kevés hagyma és paprika, 50 dkg zöldborsó, só, bors.
Elkészítés: A húst kevés zsíron fehéredésig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a répákat és a karalábét. Félpuhára pároljuk és felengedjük vízzel. Fűszerezzük és hozzákeverjük a zöldborsót. Ha megpuhult, galuskákat szaggatunk bele 2 tojásból.

Zöldségleves
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 kis karalábé, húsleves vagy húsleves kocka, petrezselyemzöld, só, bors, galuska: 2 tojás, liszt.
Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk és kevés zsíron fedő alatt félpuhára pároljuk. Felengedjük a húslevessel vagy vízzel és beletesszük a húsleves kockát. Felforraljuk, majd ízesítjük. Ha a zöldségek puhára főttek, beleszaggatjuk a galuskákat. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Májgombóc leves csirkehússal
Hozzávalók: 6 db csirkecombról levágott farrész, 2 nagy szál sárgarépa, 2 kisebb fehérrépa, 5-6 kisebb krumpli, kb. 25 dkg zöldborsó, pici hagyma, kb. 10 dkg kenőmájas, 1 tojás, zsemlemorzsa, só, bors, petrezselyem, majoránna.
Elkészítés: A farrészeket zsíron fehéredésig sütjük, sózzuk, borsozzuk és felengedjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Félpuhára pároljuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt sárga- és fehérrépát. Sóval, borssal, petrezselyemmel és kevés majoránnával ízesítjük. Tovább pároljuk, majd, ha már a zöldségek is majdnem puhák, felengedjük vízzel és hozzáadjuk a krumplit, kicsit később a zöldborsót és végül a májgombócokat.

Májgombóc: A hagymát zsírban megfuttatjuk, ha kihűlt, hozzákeverjük a kenőmájast, a tojást és fűszerezzük (só, bors, majoránna, petrezselyemzöld). Alaposan összedolgozzuk és hozzáöntünk annyi zsemlemorzsát, amennyit felvesz. Laza, formálható legyen.

Húsleves
Hozzávalók: Valamilyen hús (pl. marha, csirke, stb.), zöldségek: sárga- és fehérrépa, zeller, karalábé, paprika, hagyma, fokhagyma, kelkáposzta, fűszerek: só, bors, köménymag.

Gomba leves
Hozzávalók: 1 kicsi hagyma, fél kg gomba, 1 szál sárgarépa, 1 fakanál liszt, zsír, pirospaprika, só, bors, petrezselyem.
Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rátesszük a szeletelt gombát és a felkarikázott sárgarépát. Puhára pároljuk. Megszórjuk a liszttel, kevés pirospaprikával és felengedjük vízzel. Ha felforrt, ízesítjük. Szaggathatunk még bele nokedlit.

Karfiol leves
Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, liszt, zsír, pirospaprika, só, bors.
Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, hozzáadjuk a sárgarépát és vízzel felengedjük. Puhára főzzük. Közben megcsináljuk a rántást és beleöntjük. Ha felforrt, beízesítjük. Nokedlit is szaggatunk bele.

FŐZELÉKEK

Kapros zöldbabfőzelék
Hozzávalók: 25 dkg zöldbab, 1 fej hagyma, 1 ek zsír, 2 tk pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 2 ek liszt, 1 kis csokor kapor, 1 babérlevél, 2-3 szem burgonya, pár csepp citromlé.
Elkészítés: A hagymát a zsíron megfuttatjuk és paprikázzuk. Hozzáadjuk a babot és a krumplit. Felengedjük vízzel és fűszerezzük. Ha megpuhult, berántjuk és ha szükséges, még utána ízesítünk.

Zöldborsófőzelék kaporral
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 ek pirospaprika, 60 dkg zöldborsó, kapor, só, bors, 3 ek liszt.
Elkészítés: A hagymát megdinszteljük és rátesszük a pirospaprikát. Hozzákeverjük a zöldborsót és felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Fűszerezzük. Ha megpuhult, 3 ek lisztből készült rántással besűrítjük. Sült virslivel vagy tojásrántottával tálaljuk.

Paradicsomos káposzta
Hozzávalók: 1 kg édeskáposzta, 5 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2-3 dl paradicsomlé, kis fej hagyma, só esetleg édesítőszer.
Elkészítés: A káposztát és a hagymát megfőzzük. Felengedjük a paradicsomlével és berántjuk. Ízesítjük. Zsírban sült oldalassal tálaljuk.

Sóska
Hozzávalók: Sóska, liszt, só, édesítőszer.
Elkészítés: A sóskát kevés zsíron megdinszteljük, megszórjuk liszttel és alaposan elkeverjük. Felengedjük vízzel és sóval, édesítővel ízesítjük.

Kelkáposzta főzelék
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 1 ek zsír, 1 ek liszt, 30 dkg krumpli, pici hagyma, fokhagyma, köménymag, majoránna, só, bors.
Elkészítés: A kelkáposztát összevágjuk és a krumplival, a fűszerekkel puhára főzzük. Berántjuk és zsírban sült virslivel tálaljuk

Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 kicsi fej hagyma vagy egy kis darab újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 ek liszt, pici pirospaprika, só, 2 db babérlevél.
Elkészítés: A sárgaborsót feltesszük annyi vízben főni, ami jócskán ellepi. Belevágjuk a hagymát és a fokhagymát, sóval, babérlevéllel ízesítjük. Puhára főzzük. Közben a zsírból és a lisztből rántást készítünk, teszünk bele pirospaprikát és felengedjük vízzel. Berántjuk a főzeléket, ha szükséges, még utána ízesítünk. Zsírban sült, karikára vágott virslivel tálaljuk.

Szárazbab főzelék
Hozzávalók: 25 dkg bab, kevés hagyma, 2 babérlevél, 3 fokhagyma, só, fél citrom leve, édesítőszer, liszt, zsír, pirospaprika.
Elkészítés: A babot a hagymával, 1 fokhagymával és a babérlevéllel puhára főzzük. Közben a lisztből, a zsírból, a pirospaprikából rántást készítünk, melyben megfuttatunk 2 gerezd fokhagymát. Ezzel berántjuk a főzeléket és a citrommal, édesítőszerrel ízesítjük.

Lencsefőzelék
Hozzávalók: 50 dkg lencse, kevés hagyma, fokhagyma, kis darab kolbász, édesítőszer, liszt, zsír, citromlé.
Elkészítés: A lencsét vízben feltesszük főzni a kolbásszal. Ízesítjük sóval, hagymával, fokhagymával és babérlevéllel. Közben hagymás rántást készítünk. Ha megpuhult, berántjuk és beízesítjük.

EGYTÁLÉTELEK

Chilis bab
Hozzávalók: 50 dkg bab, 15 dkg füstölt császár, 50 dkg darált hús, 1 fej hagyma, só, bors, 1 tk oregano, 1 tk római kömény, 1-1 db sárga és piros kaliforniai paprika, 7 dl paradicsomlé, 3 dl sör, 4 nagyobb fokhagyma, 2-3 chili paprika, 1 doboz kukorica konzerv (1 tk fahéj).
Elkészítés: A hagymát a szalonnával együtt megpirítjuk, hozzákeverjük a darált húst és fehéredésig sütjük. Ezután beletesszük a feldarabolt paprikát, az előzőleg beáztatott babot és fűszerezzük. Felöntjük a paradicsomlével és a sörrel, készre főzzük. A legvégén hozzákeverjük a kukoricát.

Szuki bab
Hozzávalók: 2 hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 10 dkg kolbász, só, bors, 1 db gyöngy fehérbab konzerv, 1 db gyöngy paradicsomos fehérbab konzerv, 1 db vörös bab konzerv sós lében, 1 db bonduelle texas konzerv.
Elkészítés: A kockára vágott hagymát és a fokhagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a kolbászt és átsütjük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a konzerveket a lével együtt és összeforraljuk. Pirítós kenyérrel tálaljuk.

Rakott kel
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta, 2 tasak rizs, 60 dkg darált sertés hús, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, kömény, majoránna, bors.
Elkészítés: A kelkáposztát sós, köményes, majoránnás vízben puhára főzünk. A húst zsírban megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott hagymát és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk. Puhára főzzük. Rétegesen egy tűzálló tálba lerakjuk. Tetejét meglocsoljuk felvert tojással és megszórjuk zsemlemorzsával. Kb. 1 órát sütjük.

Székelykáposzta
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb, 2 fej hagyma, 1 fej édeskáposzta, 4 gerezd fokhagyma, 4 db babérlevél, 1 tk köménymag, kevés bors, pirospaprika, kb. 20 dkg füstölt sonka, ízlés szerint kolbász, 2 marék rizs.
Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rárakjuk a pirospaprikát és a húst és pörköltet főzünk belőle. Ha már majdnem puha, beletesszük a fűszereket és átforraljuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott sonkát és a hosszú szálra vágott káposztát. Felengedjük vízzel és a tetejét megszórjuk rizzsel. Puhára főzzük. Összekeverjük és beletesszük a felkarikázott kolbászt. Felforraljuk.

Paradicsomos húsgombóc
Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús, 8 dkg rizs, 1 ek zsír, 1 ek liszt, kicsi doboz paradicsompüré, só, édesítőszer, bors, 1 egész tojás.
Elkészítés: A húsból, rizsből, a tojásból elkészítjük a tölteléket és sóval, borssal fűszerezzük. Kis gombócokat formálunk, lisztbe forgatjuk és lábasba tesszük. Felengedjük vízzel, belekeverjük a paradicsompürét, sózzuk és édesítjük. Ha puha a hús, berántjuk.

Kukoricás tarhonyás hús
Hozzávalók: 70 dkg sertés lapocka, 2 fej hagyma, 2 ek lecsó vagy fél paradicsom és pár karika zöldpaprika, só, bors, pirospaprika, 50 dkg tarhonya, 40 dkg mirelit kukorica.
Elkészítés: A hagymát zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a kockára vágott húst. Fehéredésig sütjük, majd a lecsóval, sóval és a borssal ízesítjük. Majdnem puhára főzzük. Ezután hozzákeverjük az előzőleg megpirított tarhonyát, az ennek megfelelő mennyiségű vizet és végül a kukoricát. Ha szükséges, még utána fűszerezzük. Ha elkészült, céklával vagy uborkasalátával tálaljuk.

Töltött káposzta
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta (kb. 1-5 kg), 1 kg darált hús, rizs, hagyma, fokhagyma, majoránna, bors, só, pirospaprika, zsír, 2 tojás, ételízesítő, 0,5 l paradicsomlé.

HÚSÉTELEK

Vadas
Hozzávalók: 90 dkg marhafelsál, 50 dkg sárgarépa, 30 dkg fehérrépa, fél zeller, 2 gerezd fokhagyma, 3 fej hagyma, 3 babérlevél, só, bors, citromlé, édesítőszer.
Elkészítés: A hagymát kockára vágjuk és megdinszteljük. Hozzáadjuk a feldarabolt húst és félpuhára főzzük. Belekeverjük a zöldségeket és befűszerezzük. Ha megpuhult a hús, kiszedjük és zsírban megpirítjuk. Közben leturmixoljuk a zöldségeket és kevés rántással besűrítjük.
Zsemlegombóccal tálaljuk: 25 dkg liszt, 2 pirított zsemle, 1 egész tojás, só, víz.

Kolbászkrémmel töltött karaj rántva
Hozzávalók: 4 szelet karaj (kb. 35 dkg), 5 dkg kolbász, 2 főtt tojás, 1 fej hagyma, 1 ek zsír, só, bors, liszt, tojás, zsemlemorzsa.
Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, ha kihűlt, hozzáadjuk a ledarált kolbászhoz és tojáshoz. Sóval és borssal ízesítjük. Megkenjük vele a kiklopfolt és sózott karajszeleteket és feltekerjük. Bepanírozzuk és kisütjük.

Bakonyi borda
Hozzávalók: 40 dkg gomba, 1-1 paprika és paradicsom, 1 nagy fej hagyma,  2 gerezd fokhagyma, 8 szelet borda, só, bors, 4-5 ek liszt, kevés pirospaprika, petrezselyem.
Elkészítés: A hagymát megpirítjuk a paprikával és a paradicsommal. Belerakjuk a húst és átsütjük. Hozzáadjuk a gombát, befűszerezzük. Kevés vizet aláöntve puhára főzzük. Ezután kivesszük a húst és félretesszük. A visszamaradt gombás mártást megszórjuk pirospaprikával és behabarjuk. Ezután visszatesszük a húst és átforraljuk. Petrezselyemmel megszórjuk.

Sertéspörkölt
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 30 dkg hagyma, zsír, 1-1 db paprika és paradicsom, pirospaprika, só.
Elkészítés: A zsíron megdinszteljük a hagymát, a paprikával és a paradicsommal. Belekeverjük a felkockázott húst és fehéredésig sütjük. Rászórjuk a pirospaprikát és kevés vizet aláöntve puhára főzzük. Tarhonyával tálaljuk.

Brassói aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg lapocka vagy comb, 5 nagy gerezd fokhagyma, zsír, só, bors, nagyon kevés pirospaprika.
Elkészítés: A felkockázott húst zsíron fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és beleteszünk 4 gerezd lereszelt fokhagymát. Készre sütjük. A legvégén hozzákeverünk pirospaprikát és a maradék fokhagymát. Sült krumplival összekeverve tálaljuk.

Különleges vagdalt
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 10-15 dkg kenyér, 1 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, 9 db tojás, só, bors, 1 marék töpörtyű.
Elkészítés: A fokhagymát, a hagymát, a vízbe áztatott kenyeret és a töpörtyűt ledaráljuk. Összedolgozzuk a hússal, egy egész tojással, ízesítjük sóval, borssal. 0,5 cm-es téglalappá formáljuk. 4-4 tojást felverünk, sózzuk és két külön lepényt sütünk belőle. Ráfektetjük a húsra és feltekerjük. Alufóliába csomagolva 170 fokon kb. 45-50 percig sütjük. Kicsomagoljuk és visszatesszük pirulni. Céklás krumplipürével és fejes salátával tálaljuk.

Töltött csirkecomb kukoricás rizzsel
Hozzávalók: 2 nagy csirkecomb, 2 szelet kenyér vagy 2 db zsemle, 2 egész tojás, kevés hagyma, só, bors, majoránna, petrezselyem, rizs, kukorica, 1 nagy fej  lilahagyma, citromlé, édesítőszer.
Elkészítés: Töltelék: a hagymát kevés zsíron megfuttatjuk, hozzáadjuk a vízben áztatott kenyeret és a tojást, jól átkeverjük. Sóval, borssal, majoránnával és petrezselyemmel ízesítjük. Megsütjük.
Amíg hűl a töltelék, elkészítjük a rizst: megpirítjuk, zsíron felengedjük vízzel és hozzákeverjük a kukoricát. Sózzuk.
Csirke: a combokat alaposan megmossuk, a bőrét fellazítjuk. A kihűlt töltelékkel megtöltjük, és sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Zsírral kikent tepsibe tesszük, öntünk alá kis vizet és letakarva betesszük a sütőbe. Kb. 1 órát sütjük. Ezután levesszük a fóliát és megpirítjuk (tehetünk a tepsibe sárgarépát, hagymát és fokhagymát is).

Saláta: a 4 db krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk és felkockázzuk, hűlni hagyjuk. Közben a hagymát felkockázzuk. Összekeverjük a kihűlt krumplival és felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Belecsavarjuk 1 citrom levét, szórunk bele kevés borsot, jócskán megsózzuk és édesítőszerezzük.

Csirkepörkölt rizibizivel
Hozzávalók: Csirkecomb, zsír, hagyma, pirospaprika, liszt, tojás
Elkészítés: A zsírban megfonnyasztjuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a pirospaprikát és beleforgatjuk a húst. Sózzuk és puhára főzzük. Tehetünk bele paprikát és paradicsomot is. Lisztből, tojásból és vízből nokedli tésztát készítünk, kiszaggatjuk.

Fasírt golyók
Hozzávalók: 1 kg darált hús, 3 nagy szelet kenyér, 2 db tojás, só, bors, kevés ételízesítő, pirospaprika.
Elkészítés: Alaposan összedolgozzuk és golyókat formálunk belőle. Kevés zsírban kisütjük.

Tavaszi csirkecomb
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb, 2 fej hagyma, 3 nagy sárgarépa, kb. 30 dkg zöldborsó és ugyanennyi kukorica, só, zsír.
Elkészítés: A hagymát zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kettévágott csirkecombokat. Fehéredésig sütjük, majd felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Fedő alatt főzzük. Ha félig megpuhult, hozzáadjuk a sárgarépát és tovább főzzük. Ha a sárgarépa megpuhult, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát.

TÉSZTAÉTELEK

Olasz paradicsommártás gombával és kolbásszal
Hozzávalók: 2 ek zsír, 1 fej hagyma, 15 dkg darált hús, 1 nagyobb sárgarépa, 1 darabka zeller, 0,5 l paradicsomlé, só, bors, 1 babérlevél, kevés rozmaring, kb. 20 dkg gomba, kis darabka kolbász.
Elkészítés: A zsírban megpirítjuk a hagymát és hozzáadjuk a lereszelt zöldségeket. Picit pirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, befűszerezzük és felengedjük a paradicsomlével, ha szükséges, vízzel. Hozzáadjuk a gombát és a legvégén a kolbászt is. Rizzsel tálaljuk.

Csirkés tészta
Hozzávalók: 25 dkg tészta, 1 fej hagyma, 2 db paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 30 dkg csirkemell, só, bors, bazsalikom, kb. 1 ½ dl paradicsompüré vagy –lé.
Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük. Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott paradicsomot. Ízesítjük és beletesszük a csirkemellet. Felengedjük a paradicsomlével és készre főzzük. Kifőtt tésztával tálaljuk.

Májkrémmel töltött gombafejek rántva
Hozzávalók: 1 nagy májkonzerv, kevés hagyma, só, bors, majoránna, 1 tojás, zsemlemorzsa, 1 kg gomba
Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, a tönkjét leszedjük és félretesszük. A hagymát kevés zsíron megdinszteljük és a tűzről levéve hozzáadjuk a májat, a tojást és sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy lágy tölteléket kapjunk. A gombafejeket megtöltjük és kirántjuk. Zsírban megsütjük.  A félretett tönkből hagymás, tojásos, gombás rizst készítünk.

Téli párolt zöldség
Hozzávalók 2 személyre: Egy darabka káposzta (kb. 30 dkg), 2-3 szál sárgarépa (kb. 30 dkg), egy nagy fej hagyma, sütnivaló szalonna (kenyér szalonna vált be a legjobban!), só.
Elkészítés: Nagyon egyszerű, és gyors. A szalonnát szeletekre vágjuk és kisütjük, majd kiszedjük, és a tálaláskor tesszük a tetejére. A szalonna zsírjában először megsütjük a nagy kockára vágott hagymát, megpároljuk az ugyanolyan nagy kockára vágott káposztát és a vékonyra szeletelt sárgarépát. Titka, hogy magas hőfokon kevergetve pároljuk, le ne égjen, így 10 perc alatt elkészül. (A darabolásra kell az időt szánni az elején, de ha ezt előre elvégezzük, akkor, ha éhesen hazaérünk, akkor is gyorsan elkészül.) Sózzuk, vagy szójaszósszal locsoljuk meg. Önmagában is finom, de egy kis rizst megenged hozzá a Reg-Enor. Ha még idény salátát is készítünk mellé, laktató, tartalmas étel, hús nélkül.

Gomba fasírt
Elkészítés: ½ kg gombát mosás, tisztítás után apróra vágjuk. Kicsit megsózzuk és (zsömle állagától, ázott mennyiségétől függően) 3-4  vízben vagy a tejet pótló rizstejben, szójatejben áztatott, kinyomkodott zsömlét, s egy egész tojást összekeverjük azzal, amit előzőleg elkészítettünk: 1 nagyobb fej apróra vágott hagyma (ízlés szerint lehet variálni), kevés zsíron üvegesre pirítva, hozzá ízlés szerinti petrezselyem apróra vágva. Érdemes több csokorral beletenni, nagyon meghatározó az íze.  Vigyázat: nem biztos, hogy az összes zsírt bele kell tennünk! Ízlés szerint esetleg más fűszer még adható hozzá, de nem szükséges. Az egészet össze kell keverni, ha nagyon laza, puha, akkor kevés zsemlemorzsával sűríthető, hogy fasírt állaga legyen.  Ízlés szerinti pogácsákat készítünk és a szokásos panírozás után forró zsírban kisütjük. Gyorsan átsül.

Vega receptek Reg-Enor kúrához

Elképesztő mértékben nő a Biocom által forgalmazott Reg-Enor készítmény népszerűsége, mely a hozzá tartozó étrenddel alkot egy sajátos, jellemzően zsíralapú diétát, nem véletlenül főszereplő benne a kolbász, szalonna. Igen ám, csakhogy a számos egészségügyi probléma esetén fényesen bizonyító Reg-Enor használata iránt egyre inkább érdeklődnek olyanok is, akik húsmentes táplálkozást folytatnak, egyszerűbben fogalmazva vegetáriánusok (nem részletezve most ennek különböző fokozatait). Itt a jó hír: számukra is van megoldás, odafigyeléssel, kreativitással! Az alábbiakban Füredi Éva összeállítását olvashatják, kipróbált, működő receptekkel a feltaláló, Szabó Szigfrid bólintásával. E helyütt nem részletezzük a Reg-Enor hatásmechanizmusát, csupán az elején utalunk arra, hogy általában véve mit szabad és mit nem, ha valóban eredményre vágyunk. Aztán pedig jönnek a „kiskapuk” amelyek segítségével mindezt el lehet érni hús és zsír nélkül is. Hogyan? Alább kiderül… (Köszönet a hiánypótló anyagért, s mindenkit biztatunk a leírások alapján a kreatív folytatásra!)

1 

ÁLTALÁNOS ÉTKEZÉSI TANÁCSOK:

–         Zsírral főzzünk, de ne túl zsírosan, így a zsírban oldódó vitaminok jól felszívódnak és biztosítjuk az epeürülést, mely elengedhetetlen a szervezet méregtelenítéséhez. A kisütött zsír főzve igen káros, ezért a rántáshoz, dinszteléshez kevés zsírt használjunk.
–         Húsféléket minden formában lehet készíteni (sütve, főzve, rántva, párolva).
–         Kenyérféléket (rozs-, barna- és félbarna- vagy fehér kenyér) pirítva, de nem megégetve fogyasszunk.
–         Szalonnát, sonkát, kolbászt együnk sütve, főzve vagy nyersen.
–         A levesekhez a rántást enyhén pirítva, vízzel engedjük fel.
–         A salátákat bármely zöldségből készíthetjük, eredeti citrom levével, kevés só és édesítőszer hozzáadásával.
–         Az ételeket csak mérsékelten szabad sózni, lehetőleg Himalája só felhasználásával.
–         Rizst, kukoricát, borsót, babot köretnek kívánság szerint lehet fogyasztani.
–         Levest, főzeléket csak tej, tejtermék, cukor, gyümölcs nélkül készítsünk.
–         Krumplit és tésztaféléket csak korlátozott mennyiségben fogyasszunk.
–         Rizsből készült tésztákat fogyaszthatunk korlátozás nélkül.
–         Gyümölcsök közül citromot, lime-ot (zöldcitromot), grapefruitot korlátozás nélkül, továbbá gránátalmát és kókuszt is fogyaszthatunk.
–         Édesítőszerek használhatók tetszés szerint.

Folyadékot (víz, ásványvíz, szódavíz, kristályvíz, forrásvíz, pí-víz, teák cukor nélkül) igyunk bőven!

 A kúra ideje alatt NE fogyasszunk:

–         Süteményt, péksüteményeket.
–         Alkoholt.
–         Cukrot, cukorféléket, mézet.
–         Ecetes, vagy erjesztett savanyúságokat.
–         Tejet, tejterméket (kefir, joghurt, sajt, vaj, tejföl, stb.).
–         Gyümölcsöt, gyümölcsleveket, üdítőket (kivétel a fent említettek).
–         Olajat, margarint!

Felhasználási javaslat – Reg-Enor:

Napi 3x 10 ml (3×1 evőkanál), 10 évesnél fiatalabb gyereknél 3×5 ml (3×1 teáskanál). A felnőtt adag 70-85 kg-ig van számolva. Reggel éhgyomorra, ébredés után, délben és este evés után 1-1,5 órával vegyük be, és mindhárom alkalommal rövid ideig tartsuk a szánkban lenyelés előtt. A túlsúlyos egyének 4-5 hétig fogyaszthatnak 3x 15 ml-t (3 x 1,5 evőkanál), utána fogják érezni, hogy nem kell annyi.

Testtömeg-csökkentés:

Ha a Reg-Enorral fogyókúráznak és betartják az étrendi előírásokat, akkor az evés öröme jórészt megmaradhat és a fogyás is eredményes lehet. Előfordulhat, hogy fogynak pár kilót, majd megáll a fogyás és 2-10 hét múlva fogynak tovább.

Ha a kúra megkezdődésénél nem kezdődne el mindjárt a fogyás, ez arra utalhat, hogy a bélrendszerben komolyabb zavarok lehetnek, melyeknek megszűnése után beindulhat a fogyás (ez az idő lehet 2-3 hónap is).

A kúra ideje minimum 4 hónap, fogyni vágyók esetén 6 hónapra kell számítani, a súlyosabb bélproblémával küszködők számolhatnak akár egy évet is a teljes regenerálódásig. Mindez akkor teljesül eredményesen, ha a mellékelt étrend be van tartva.

A Reg-Enor nem gyógyszer, hanem fontos kiegészítője az étrendünknek. Érdemes a Reg-Enort fénytől védve tárolni, mert barnul, de mindez a minőségét nem befolyásolja. Fogyasztás előtt felrázandó!

Kiegészítő kezelések, mellékhatások:

A kúra ideje alatt előfordulhat hasmenés vagy székrekedés egy ideig, amely kis idő múlva rendeződik. Akinél a székrekedés hosszabb ideig fennáll, azok a következőt próbálják meg naponta egyszer: kb. 15 dkg sárgarépát reszeljünk le, és locsoljuk meg egy kevés frissen facsart citromlével. Ezt együk meg tízóraira vagy uzsonnára, ez segítheti a salakanyag termelést.

A súlyos Crohn-betegeknél kell még egyéb kiegészítés, mivel a vérképet kell javítani és a gyulladást csökkenteni, hogy a gyógyulás beinduljon.

Reflux és gyomorfekély esetén gyomorégést okoz, ezért csak evés után használjuk.

Vese és epekő esetén a kalciumot oldja (az oxalát marad), ezért panaszokat okozhat.

Trombózis gyanúja esetén kérje ki orvosa tanácsát.

S ez természetesen minden esetben érvényes, szokás szerint: problémák felmerülése esetén kérje terapeuta tanácsát, s azonnal forduljon szakemberhez!

VEGA RECEPTÖTLETEK

Vegáknak Ghí készítése házilag

1kg vajból kb. 40 perc alatt készíthetünk kb. 700g mennyiségű ghít. A vajat egy lábasban először közepes lángon olvasszuk fel. aztán vegyük kicsire a lángot, és melegítsük tovább. Szép lassan forrjon, inkább csak kavarogjon, mint bugyogjon. Időnként egy szűrővel vagy lyukacsos kanállal szedjük le a habot a tetejéről. Amikor a habképződés megszűnik, a ghí szép, áttetsző aranysárga színű lesz, készen vagyunk. Egy szűrőbe tegyünk gézt vagy valamilyen sűrű szövésű anyagot, és óvatosan szűrjük át a ghít egy tárolóedénybe úgy, hogy a lábas aljára rakódott fehérje ne kerüljön bele. Zárható üvegekben vagy edényben tároljuk. A ghí hűtés nélkül tárolható. A leszedett hab értékes anyagokat tartalmaz, de most a kúra ideje alatt nem fogyasztható.

Kenyér házilag

Hozzávalók:

25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (bio, nem bio…)
50 dkg fehér tönkölyliszt
1,8 dkg friss élesztő
1 ek só
2ek ghí vagy zsír
5,5dl LANGYOS víz

Minden hozzávalót egy tálba rakunk és a víz hozzáadásával elkeverjük a hozzávalókat egy fakanállal. (Ha kevés a víz, pótoljuk).

A tészta nokedli állagú kell, hogy legyen.

Kiolajozott kelesztő tálban 1,5 órát kelesztjük. Félidőben át szoktam mozgatni kicsit. (Újabb 3 perc.) A kelesztés utolsó 15 percében bekapcsolom a sütőt 250 fokra és beteszem egy nagyobb méretű jénai mélyebb felét. (A fehér kenyér pont fordítva sül, ott a mélyebb részt használom tetőnek, mert az keményebb tészta és magától is megáll.) Fontos: ha nincs forróra hevítve az edény, menthetetlenül beleragad a kenyér!

Szimplán átborítom a forró sütőedénybe. (3,5perc) Ráteszem a tetejét és 45 percig rá sem nézek. Utána lekapom a fedőt, a hőmérsékletet 210 fokra veszem (32,5 másodperc) és 15 perc alatt szépen pirosra sül. Rácsra teszem hűlni.

Nagyon fontos, hogy NE vágjuk fel forrón, mert kiáramlik az összes gőz a kenyérből és a vágás mentén „szalonnás” és száraz lesz! 

NAGYON FONTOS, HOGY MINDEN ÉTKEZÉSEKHEZ EGYÜNK 1-2 EVŐKANÁL GHÍT VAGY ZSÍRT!

REGGELI ÉS VACSORA ÖTLETEK:

–         Kásák (rizs, kukorica, hajdina és köles).

Elkészítésük: ½ csésze kása, egy pici forró víz, annyi, hogy keverhető legyen, ehhez hozzákeverünk 1 evőkanál ghít és ¼ sárga grapefruit levet.

Pirítósra:

–         Ghí
–         Gabonakolbász (cukor-, fruktózmentes).
–         Csirák (lucerna, retek, mustár, napraforgó, bab, borsó, brokkoli stb.). A napraforgó csirát lehet enni, nincs benne olaj, mert a magja felhasználta a növekedéséhez.
–         Saláták Ghível vagy zsírral és frissen csavart citromlevével.
–         Padlizsánkrém:

1db padlizsánt 1/2-be vágunk, sütőben megsütjük, mikor kész, kikaparjuk a belsejét. Pár csepp citromlé, só, chili paprika por, hing (vagy hagyma) és petrezselyem hozzáadása után 1-2 evőkanál ghível turmixszoljuk.

–         Pritamin paprikakrém:

2db pritamin paprikát egészben megsütünk, mikor kész, a magházat kivesszük. Hing (vagy fokhagyma), chili paprika por, bazsalikom, oregánó, só hozzáadása után 1-2 evőkanál ghível turmixszoljuk.

–         Avokádókrém:

1-2 avokádóhoz 1db paradicsom. Pár csepp citromlé, chili paprika por, hing (vagy fokhagyma), só hozzáadása után és 1-2 evőkanál ghível turmixszoljuk.

–         Paradicsomkrém:

2db paradicsom. Hing (vagy fokhagyma), só, chili paprika por, oregánó, bazsalikomot hozzáadása után 1-2 evőkanál ghível turmixszoljuk.

Mindig fogyasszunk paradicsomot, paprikát (erős, piros, tv), rukkolát és bébi spenótot minden étkezésnél.

Aki húst és tojást eszik, az kiegészítheti a következőkkel: tojásrántotta (zsírban vagy ghíben sütve), kolbász és szalonna (lehetőleg házi).

Felvágott nem javasolt, mert tejszármazékot és E 250 (nátrium-nitritet) tartalmaz. Házi felvágott fogyasztható. Párolt rizs, párolt zöldséggel szintén.

EBÉD- VAGY FŐÉTKEZÉSI ÖTLETEK:

Brokkolikrém leves:

1db brokkoli, 2db sárgarépa, 1 db fehérrépa. A hinget (vagy fokhagyma), bazsalikomot, oregánót, chili paprika port, koriandert, római köményt, őrölt babérlevelet ghín megpirítjuk, hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit, a megtisztított sárgarépát és fehérrépát. Felöntjük vízzel úgy, hogy ne lepje el. Mikor megpuhultak a zöldségek, levesszük a tűzről, összeturmixszoljuk és sózzuk. Tehetünk bele krutont. (A kenyeret kis kockákra vágjuk, sütőpapírra kiterítjük és megpirítjuk a sütőben.)

Bableves:

250 gr bab (pár órára beáztatjuk), 1-2db sárgarépa, 1db fehérrépa, ¼ zeller. A hinget (vagy fokhagyma és hagyma), köményt, őrölt babérlevelet, chili paprika port, őrölt koriandert, római köményt, petrezselymet ghín megpirítjuk, utána beletesszük az apróra vágott paradicsomot és paprikát, ezt megdinszteljük és hozzáadjuk a pirospaprikát. Felöntjük vízzel úgy, hogy ellepje a víz. Beleteszünk ½ csésze .ős búzát. Mikor megpuhult, sózzuk.

Zöldségleves:
Borsó, fehérrépa, sárgarépa, ¼ zeller, 1/4 karalábé, ¼ kelkáposzta. A hinget (vagy hagymát), 1 csipet borsikafüvet, 1 csipet lestyánt, chili port, kurkumát, majoránnát, tárkonyt, szerecsendiót, petrezselymet ghín megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felaprított zöldségeket. Felöntjük vízzel úgy, hogy ellepje. Mikor megpuhultak a zöldségek, sózzuk. Tészta helyett tehetünk bele krutont.

Spenótkrém leves:
1kg spenót. A hinget (vagy fokhagyma), curryt, római köményt, reszelt gyömbért ghín megpirítjuk, hozzáadjuk a spenótot, kevés vízzel felöntjük (mert össze fog esni a spenót). Amikor megfőtt sózzuk, turmixszoljuk. Hozzáadunk 250 ml rizstejszínt és annyi vizet, hogy leves állagú legyen. Visszatesszük a tűzre és 10 percig főzzük. Tehetünk bele krutont.

Spenót főzelék:
Ugyanúgy készül, mint a spenótkrém leves csak a végén nem öntünk hozzá még plusz vizet.

Babfőzelék, borsófőzelék, zöldbab főzelék készítésekor pirított rizs lisztet és rizs tejszínt használjunk.

EGYTÁL ÉTELEK:

Zöldségragus rizstészta:
Kukorica, borsó, sárgarépa, cukkini vagy padlizsán (lesózva), fehérrépa. A rizstésztát megfőzzük és lecsepegtetjük. Közben a hinget (vagy hagyma és fokhagyma), koriandert, római köményt, bazsalikomot, oregánót, petrezselymet, kurkumát, reszelt gyömbért ghín megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított, felaprított zöldségeket. Mikor megpuhultak a zöldségek, sózzuk és összekeverjük a tésztával.

Rántott zöldségek rizzsel:
1 csésze rizst megmosunk, közben a kurkumát, petrezselymet és curry levelet megpirítjuk ghín. Hozzáadjuk a rizst, pár percig pirítjuk, folyamatosan keverjük, felöntjük 2 csésze vízzel. A végén sózzuk.

Cukkinit, zellert egy kis zacskóba teszünk, sóval és chili porral megszórjuk, ghít teszünk rá, bezárjuk a zacskót, a hozzávalókat jól összekeverjük. ½ – 1 órát pihentetjük.

A levet, amit engedett, leöntjük róla és meghempergetjük kukoricapehelyben. Ghível kikent tepsibe tesszük és készre sütjük. Ehetünk hozzá aprított céklát és répát.

A rántott zöldségeket készíthetjük sült édesburgonyával. Ugyanúgy készítjük, mint a rizsest, de itt az édesburgonyát is beletesszük a zacskóba pácolódni a végén. A burgonyát nem hempergetjük bele a kukorica pehelybe, hanem sütő papírral kibélelt tepsibe tesszük.

Rizstejszínes cukkiniragu rizzsel vagy sült édesburgonyával:

A rizst vagy sült édesburgonyát ugyanúgy készítjük, mint az előző receptben.

A hinget, kurkumát, petrezselymet, oregánót, bazsalikomot ghín megpirítjuk, hozzá adom a felkockázott cukkinit. Mikor elkészült sózzuk.

Töltött káposzta:

1 fej káposzta. A káposztából kivágjuk a torzsát és forró vízben 2-3 percig abáljuk. Egy villa segítségével kiemeljük a káposztafejeket és lefejtjük a külső leveleket. Hűlni hagyjuk. Ez alatt főzzünk meg 250 gr barna rizst, amit hagyunk kihűlni.

Közben elkészítjük a töltelékbe valót: Ghín megpirítunk rizslisztet, majoránnát, petrezselymet, őrölt köményt, hinget (vagy fokhagyma és hagyma), őrölt babérlevelet, chili port, borsikafüvet. Amikor megpirultak, hozzáadunk aprított paradicsomot és paprikát, ezután beletesszük a piros paprikát, hozzáadjuk a gabonakolbászt (cukor és fruktóz nélküli), adunk hozzá vizet és 3-5 percig főzzük. Amikor kész, rögtön hozzáadjuk a barnarizshez. Egy kicsit pihentetjük. Ez alatt egy nagy fazékban ghín pirítunk hinget, őrölt köményt, majoránnát, őrölt babérlevelet, chili port, borsikafűvet, majd hozzáadjuk az aprított káposztát és piros paprikát.

A töltelékeket megtöltjük és szorosan egymás mellé rakjuk. Felöntjük paradicsomlével (lehetőleg házi) és kevés vízzel.  Letakarjuk, készre főzzük.

Töltött paprika:

Ghín megpirítunk rizs lisztet, majoránnát, petrezselymet, őrölt köményt, hinget (vagy fokhagyma és hagyma) őrölt babérlevelet, chili port, borsikafüvet.

Amikor megpirultak, hozzáadunk aprított paradicsomot és paprikát, ezután beletesszük a piros paprikát, hozzáadjuk a gabonakolbászt (cukor és fruktóz nélküli), adunk hozzá vizet és 3-5 percig főzzük.

Amikor kész, rögtön hozzáadjuk a barnarizshez. Beletöltjük a kicsumázott paprikába, a maradék töltelékből kis gombócokat formálunk és a paprikák mellé tesszük. Felöntjük paradicsomlével és készre főzzük.

Rakott rizses lecsó:

2 bögre rizst megfőzünk, sózzuk.

2 db cukkinit ghín megpirítunk, amikor elkészült, a tepsit ghível kikenjük, lerakunk egy réteg rizst, aztán egy réteg cukkinit, erre a kész lecsót addig rétegezzük, hogy rizs legyen a tetején.

A tetejét vékony szelet cukkinival letakarjuk, sózzuk, bazsalikommal, oregánóval, chili porral megszórjuk és rizstejszínnel meglocsoljuk. 20 percig sütjük. 

ITALOK:

Tisztított víz
Hidrogéndús víz
Fehér grapefruitos víz
Citromos víz
Préselt cékla, répa és grapefruitos lé

Jó étvágyat kívánunk!

regenor

Reg-Enor: találd meg az okot!

Empty_grapefruit_halfs„Reg-Enor tapasztalatok a visszajelzések alapján 2010. április – 2011. december közötti időszakban:

– 3-4 nap után puffadás megszűnik
– 3-5 nap után gyomorégés megszűnik
– átlagos fogyás: 3-7 kg
– kiugró fogyás: 20 – 25 – 35 kg
– fogyás után a bőr nem “lóg”
– bőr tapintása selymes
– 1-2 hónap után nem kívánja az édeset és a savanyút
– 3-4 hét után cukorszint beáll, orvosi javaslatra gyógyszercsökkentés
– 2-3 hét után vérnyomás beáll normál szintre
– “tele vagyok energiával” érzés, mozgásigény lépett fel
– allergiás köhögés, orrfújás elmaradt
– allergiás tünetek minimálisra csökkentek a kúra után
– láb ödéma megszűnt, ezzel járó állandó fájdalom elmaradt
– puffadás, felfújódás rövid időn belül megszűnt
– napi  5-6-szori hasmenés megszűnt, egyszeri normál széklet
beállt
– alvásprobléma megszűnt, nem kell altató
– jó hatás a család többi tagja felé, étkezés átalakítás
egészségesebb irányba
– ecet helyett sokkal finomabb citrommal ízesíteni a salátákat
– lényegesen kevesebb cukrot kell venni, megtakarítás
– szalonnás, kolbászos rántottával a legjobb fogyni!

A Reg-Enor fogyasztás leállítása után, akik minimálisan változtattak a kúra alatti étrendjükön, egészségesebben élnek. A leadott kilók egyáltalán nem jöttek vissza. Néhány esetben 1-3 kg súlygyarapodás volt, de ez töredéke a leadott kilóknak. Minden esetben a “jobban érzem magam a bőrömben” vélemény volt az első reakció!

Reg-Enor: életöröm és 60 kilós családi fogyás

Igazi családi példa következik a változásról. Vesszősék teljesítménye, hozzáállása, önuralma mintaértékű. A történet egy lesújtó orvosi megállapítással kezdődik, a vészjósló jelek sötét jövőt tártak eléjük. Erzsébet megijedt, de bénultság helyett tenni akarás lett rajta úrrá. Innen beszéljenek az ő sorai. A képeken is látható a különbség, de a mondatokon is átsüt a gondolkodásbeli változás, s annak eredménye.

k40

„Vesszősné Szalay Erzsébet vagyok, 2010 októberében csatlakoztunk az Ökonethez. Már bátran ki merem mondani: 111 kiló volt a súlyom.
A történetem ott kezdődött, hogy 45 évesen elmentem a háziorvosomhoz a szokásos éves vizsgálatokra. Az eredmény megdöbbentő volt számomra, 170-es vérnyomás, 9,2 cukorszint, és 9 körüli koleszterinszint. Az orvos elkezdte felírni a „csökkentő” gyógyszereket, napi szinten 20 tablettát. Mivel elég nyitott vagyok az alternatív gyógyászat felé, elkezdtem keresgélni a megoldásokat. Ekkor mentem el egy Reg-Enor előadásra, ami nagyon megtetszett, főleg az étrendet szemléltető eszközök: tepertő, kolbász, kolozsvári szalonna, pirítós, zöldségek. Eddig a zsíros finomságok számomra tiltott listán voltak. Másnap elkezdtem szedni férjemmel együtt a Reg-Enort.

A férjemnek, Lászlónak is voltak „gyógyíthatatlan” betegségei: allergia, krónikus ínygyulladás, mozgásszervi panaszok, fáradékonyság, emésztési problémák. Ő ekkor 88 kiló volt.
Reggelente 7-8 szelet pirítóst ettem vastagon megkenve tepertőkrémmel. Két hónap után már 15 kilóval kevesebbet mutatott a mérleg. Ekkor már az étvágyam is csökkent. Az ízületi fájdalmaim elmúltak, az emésztésem jobb lett.

Három hónap múlva visszamentem a háziorvoshoz, vérnyomásom 150 alatt volt, 6-os vércukorszintet és 6-os koleszterinszintet mért.
Négy hónap után, amikor elértem a 25 kiló fogyást, elkezdtem sportolni. Évekig nem jártam edzőterembe az ízületi és a súlyproblémám miatt.
Hét hónap Reg-enor kúra és 40 kiló fogyás után kiválóan érzem magam. A leleteim eredménye tökéletes. A bőrömön sem hagyott nyomot a 40 kilós fogyás , nagyon jól érzem magam.
Férjemnek is elmúlt az összes problémája. Energikus, testsúlya beállt 68-70  kilóra.

Mindenkit csak bíztatni tudok a Reg-Enorra, mert mi vagyunk az élő példák, hogy 47 évesen is, egészségesen, fitten érezheti magát az ember.”

Reg-enor étkezési tanácsok

cm zld tel

- Zsírral főzzünk, de ne túl zsírosan, így a zsírban oldódó vitaminok jól felszívódnak és biztosítjuk az epeürülést, mely elengedhetetlen a szervezet méregtelenítéséhez. A kisütött zsír főzve igen káros, ezért a rántáshoz, dinszteléshez kevés zsírt használjunk.

– Húsféléket minden formában lehet készíteni (sütve, főzve, rántva, párolva).

– Kenyérféléket (rozs-, barna- és félbarna- vagy fehér kenyér) pirítva, de nem megégetve fogyasszuk.

– Szalonnát, sonkát, kolbászt együnk sütve, főzve vagy nyersen.

– A levesekhez a rántást enyhén pirítva, vízzel engedjük fel.

– A salátákat bármely zöldségből készíthetjük, eredeti citrom levével, kevés só és édesítőszer hozzáadásával.

– Az ételeket csak mérsékelten szabad sózni, lehetőleg himalája só felhasználásával.

– Rizst, kukoricát, borsót, babot köretnek kívánság szerint lehet fogyasztani.

– Levest, főzeléket csak tej, tejtermék, cukor, gyümölcs nélkül készítsünk.

– Krumplit és tésztaféléket csak korlátozott mennyiségben fogyasszunk.

– Rizsből készült tésztákat fogyaszthatunk korlátozás nélkül.

– Gyümölcsök közül citromot, limeot (zöldcitromot), grapefruitot korlátozás nélkül továbbá gránátalmát és kókuszt is fogyaszthatunk.

– Édesítőszerek használhatóak tetszés szerint.

– Folyadékot (víz, ásványvíz, szódavíz, kristályvíz, forrásvíz, pí-víz, teák cukor nélkül) igyunk bőven.

Azt tudtátok?

reg_enor

Tudtátok?

A rossz emésztés kialakulásának lehetséges okai:

Az elhízás vagy túl sovány állapot oka, mind az emésztőrendszer rossz működésének köszönhető. Ha az emésztőrendszer nem működik rendesen és táplálkozásunk nem megfelelő, akkor a szervezet nem képes megfelelően méregteleníteni, ennek következtében pedig méreganyag raktárakat hoz létre, amely elgombásodáshoz, Candidiázishoz, elhízáshoz és egyéb megbetegedésekhez vezethet. Az elgombásodásért harminc gombafajta a felelős, éppen ezért elsősorban nem szabad biztosítani a feltételeket a gombák elszaporodásához, amely a következőkből áll:

– Olyan ételeket kell enni, amelyekben nem szaporodik a gomba belek
– Olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek nem erjednek (cukortartalmú gyümölcsök, cukros ételek), mivel cukor hatására a gombák toxinokat termelnek, ami megbénítja a bélfal idegrendszerét, leállítva a perisztaltikát. Nekilátnak szaporodni és az ételt bomlasztva, gázokat képeznek (puffadáshoz vezet)
– Segíteni kell a szervezet megtisztítását a méreganyaganyagoktól és a sejt közötti állományból kiüríteni az idegen anyagokat, amelyek gyulladást okoznak, biztosítva a feltételt a gombák és baktériumok szaporodásához.
– Meg kell erősíteni az immunrendszert

Az utóbbi két feltétel végrehajtásában segít a Reg-Enor.

Reg-enor tájékoztató

reg_enorKedves Leendő Vásárlóim! Köszöntelek benneteket. Bizonyára már Ti is hallottatok a Reg-enor termék jótékony hatásáról. Akár közvetlen, vagy barátok által, de bizonyára már szembe találkozott veletek ez a nagyszerű méregtelenítő termék. Hogy mire jó? Hogy mit lehet vele elérni? Hogy mégis hogyan és miért működik? Megannyi kérdés merül fel a termékkel kapcsolatosan, melyet úgy gondoljuk ideje, hogy rendelés előtt megválaszoljunk.

Nem kell félni a kérdésektől, hiszen kérdésre tudunk csak válaszolni. Ha érdeklődünk, ha felkeltette érdeklődésünk, merjünk kérdezni.

Amennyiben komolyabban érdekel a Reg-enor, fordulj hozzám bizalommal. Kérd tájékoztatómat e-mail formájában, olvasd át anyagainkat, böngéssz az étrendi tanácsok között, s vásárold meg a terméket akár 25% kedvezménnyel. Hogyan kérheted tájékoztatónkat? Írj egy e-mailt az info@reg-enor.hu címre, s mi azonnal megküldjük Neked.

Reg-Enor.hu @ 2014 | Minden jog fenntartva! E-mail: info@reg-enor.hu